副菜

ツナサラダ

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5
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質21.5g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トレーニング後にとにかく何か食べようと思いパパっと作ったサラダ。 スーパーで発見したおつとめ品のアルファルファ(50円・・・!)とタンパク源になるツナ缶を使用。 5分でできるので、本日の副菜にぜひ。

材料2人分

  • ツナ缶
    1缶
  • アルファルファ
    30〜40g
  • ラディッシュ(輪切り)
    1個
  • のり(刻みのりなど)
    適量
  • 粗挽き黒こしょう
    少々
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    にんにく
    小さじ1/4

作り方

  • 下準備
    Aを混ぜ合わせ、ソースを作る。

  • 1

    ツナ缶の汁は軽くしぼり、ボールにツナ、アルファルファを入れ、和える。 器にソース、和えた素材を盛り付ける。ラディッシュ、のりを添え、粗挽き黒こしょうをちらす。

    ツナサラダの工程1
  • 2

    ★ソールのつけ方 アンダーソース(素材の下にソースをかける)場合、写真のように、少し塊でソースを添え、塊の中央くらいから小さいスプーンでそのまますべらすようにすると上記のようなつけ方ができます。マヨネーズ、ケチャップなどでぜひ、お試しください。

    ツナサラダの工程2

ポイント

のりは刻みのりでも韓国のりでもなんでも大丈夫です。マヨネーズとしょうゆのソースとよくあいます。 アルファルファがなければブロッコリースプラウトや葉物野菜などで代用し、ラディッシュもなければミニトマトなどで色味を加えると◎。

作ってみた!

質問

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