Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き

    むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き 1分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. ごはんが進む！発酵”焼肉たれ”で作る【豚大根】＃醤油麹

    あゆこさんがレシピを投稿しました！14分前

  3. チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】

    チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】 14分前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』

    作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』 34分前

    子供達が大好きなレシピです✨ショートパスタを、プラスしたり具材をかえたりしながらリピしてます！お味がほんとピタリと決まって美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)沢山作ってもすぐになくなってしまいます。

  5. 水戻し不要♪『切り干し大根と水菜のマヨポンサラダ』

    水戻し不要♪『切り干し大根と水菜のマヨポンサラダ』 44分前

    柚子胡椒がいい仕事していますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)マヨネーズが苦手な旦那様もモリモリ食べてくれるので、よく作ってます😍

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

豚肉と白菜のタイムビネガー蒸し

20分
高箸　ちほ
0 7

2014.02.07

分類

調理時間： 20分

ID113439

高箸　ちほ

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家　高箸ちほ

定番の豚肉と白菜の組み合わせ。タイムの香り豊かな蒸し物に。

ブランチ おもてなし 白菜 豚肉薄切り せいろ、タジン鍋 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
豚肉薄切り 150g
白菜 1/4株
白ワインビネガー 大さじ2
タイム 2本
塩・胡椒 少々
作り方
Point!
味付けは塩・胡椒のみにシンプルに。お好みで粒マスタードをつけてもいいかも。蓋のある小鍋やフライパンでもできますが、タジンなどで旨味を閉じ込めるように作るとさらに美味しいです♪
  1. 豚肉は塩・胡椒で下味をつける。
    白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。3～4cm幅に切り、鍋に敷き詰める。
  2. 白ワインビネガーを回しかけ、タイムを乗せて蓋をし、強火にかける。沸騰したら、弱火にして10分程蒸す。
0 7
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スプラウト (12) おもてなし×その他のお肉 (11) せいろ、タジン鍋×豆腐 (3) ブランチ×カルダモン (3) 白菜×麺類 (3) 豚肉薄切り×麺類 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.