【HM使用】春色蒸しパン

Name: 【HM使用】春色蒸しパン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: ホットケーキミックス; 卵; 卵黄; 三温糖(上白糖); 牛乳; 抹茶パウダー; 水; イチゴジャム

2014.03.12
114130
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お花見のお弁当に持っていきたいスイーツ。春らしさを出す為、イチゴジャムの他に抹茶で色づけしてみました。

調理時間：30分

材料(6個分)

	ホットケーキミックス	150g
	卵	1個
	卵黄	1個
	三温糖(上白糖)	15g
	牛乳	80cc
	抹茶パウダー	1g
	水	小さじ1
	イチゴジャム	30g

作り方

1	卵と卵黄、砂糖を混ぜて、もったりするまで泡立て器でよき混ぜる。ホットケーキミックスを混ぜ、牛乳を少しずつ入れて均一になるまで混ぜる。
2	1を直径6㎝のカップの6分目まで入れる。抹茶粉を水で溶いたものを数滴垂らし、竹串でぐるぐると軽く混ぜる。中央にイチゴジャムを5gずつのせる。
3	蒸気の上がった蒸し器で、10分間蒸す。

ポイント

ココットなどに入れて蒸すと、横に広がらず形のよい蒸しパンができます。

このレシピのキーワード: ブランチホットケーキミックス食事系パンケーキ蒸しパンアウトドアお花見和風スイーツ子供抹茶パウダーイチゴジャム

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このレシピは美味しさ満開!春を感じるお花見レシピコンテストに参加しています。

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