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若返り☆はと麦の納豆高菜チャーハン

15分

チャーハンの
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2014.03.15

分類主食

調理時間： 15分

ID114188

高箸　ちほ

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家　高箸ちほ

美肌効果のある”はと麦”たっぷりの若返りチャーハン。

チャーハン納豆チャーハン・ピラフヘルシー高菜時短ブランチはと麦

材料1人分

作り方

Point!

玄米(発芽玄米)を加えて炊くと、より美容効果がアップします。

高菜はみじん切りにし、納豆は添付のたれと合わせる。卵は塩・胡椒を少々入れてよく溶く。
フライパンに油を入れて熱し、卵を入れてフォークでかき混ぜる。スクランブル状になったら器に移しておく。
②のフライパンをきれいにしたら、高菜を入れて軽く炒め、はと麦ご飯と納豆、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。均一になったら鍋肌から醤油を加え、さらに卵を戻してさっと炒める。
※ハト麦ご飯の作り方・・・白米1合に対し、ハト麦大さじ1を入れて炊く。
ハト麦は、ひきわりが便利。丸のハト麦を使う場合は、浸水時間を最低1時間置いてから炊飯する。