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もやしのペペロンチーノ風

  • 2014.03.15

  • 114189
    もやしのペペロンチーノ風
    もやしのペペロンチーノ風

    コメント

    家計もカロリーもカットした、嬉しいちゃちゃっとレシピ!

    材料(2人分)

    1袋(200g)
    2枚
    1かけ
    大さじ1/2
    お好みで
    少々
    小さじ1/2

    作り方

    1

    ベーコンは1×1.5cmくらいの短冊状にカットする。
    にんにくは芽を除き、薄くスライスする。

    2

    フライパンに油を入れ、にんにくと赤唐辛子を入れて弱火で加熱する。
    香りが出てきたらベーコンを炒め、さっと水洗いしたもやしを入れてさらに中火で炒める。

    3

    もやしがしんなりしてきたら、味付塩コショーで味を整え、パセリを全体に絡める。

    ポイント

    にんにくの香りが気になる場合は、にんにくの香りを油に移したら、にんにくを取り出してしまいましょう。

    このレシピのキーワード
    ベーコン 炒めもの もやし 時短

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