副菜
【もやしと豚肉の和風ペペロン風炒め】節約/簡単/副菜
投稿日2023/02/03
更新日2023/02/03
調理時間10分
＼くせになる！節約おかず／ もやしもペペロンチーノも大好きな 息子が絶賛してくれた一品です。 和風だしと醤油で味を整え、 和風風味のペペロンチーノに 仕上げてみました。 家計に優しく、ささっとできて とっても美味しい♡︎ 輪切り唐辛子のピリっとが くせになるおかずです。 ぜひ、お試しください♩
材料2人分
- 豚小間切れ肉150g
- もやし1袋
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく1片
- A醤油小さじ1と1/2
- A和風だしの素小さじ1
- 輪切り唐辛子適量
- 塩こしょう適量
- 小口ねぎお好みで
作り方
質問
作ってみた!
8334132024/02/03 17:40
簡単で美味しく、何度も作ってます！
みつとし2023/02/04 20:04
もやしで節約、しかも簡単に調理できて美味しく、息子も満足していました。レシピありがとうございました。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
