簡単金柑シロップで！爽やかホットジンジャー

• 5分

材料1人分

• 金柑シロップ
  大さじ１～2
• しょうがの絞り汁
  お好みで
• 湯
  200ml

作り方

• 下準備
  金柑シロップ よく洗った金柑を1/4にきって、種をとる。消毒した瓶に、金柑と、お好みの砂糖を交互に重ねて詰めていく。一番上は、砂糖で蓋をすること。冷蔵庫で保存し、シロップが出てきたら、毎日かき混ぜてください。砂糖が全部溶ければOK。(写真は、数日たったもので、粗精糖で作っています) はちみつなど使っても美味しくできます。

  
• 1

  耐熱カップに、金柑シロップ、しょうがの絞り汁、湯を注ぐ。

ポイント

しょうがが大丈夫な方は、すりおろしをそのままでもOKです。

作ってみた！

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