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甘栗で簡単!マロンティラミス

15

2018.10.08

分類デザート

調理時間: 15分

ID367156

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

『甘栗で簡単!濃厚マロンクリーム』のアレンジレシピ。
レシピはこちら↓
oceans-nadia.com/user/11957/recipe/367155

ティラミス 甘栗 マロンクリーム ヘルシー おやつ レシピ 卵黄 コーヒー クリーム アレンジ おもてなし マスカルポーネ 濃厚 簡単 卵白 子供

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材料4人分
マスカルポーネチーズ 100g
1個
砂糖 40g
マロンクリーム 50g
スポンジ 適量
濃いめコーヒー液 適量
作り方
Point!
混ぜ込むマロンクリームの量はお好みで調整してください。 スポンジは市販のものでもOK!
  1. 卵を卵白、卵黄に分ける。卵黄は、マスカルポーネチーズと混ぜる。
    マロンクリームをいれて混ぜ合わせる。
  2. 卵白をしっかり角が立つまで泡立てる。途中数回にわけて砂糖を入れる。
  3. 1に2の1/3を入れて、しっかり合わせる。残りをいれて、さっくり合わせる。
  4. 濃いめコーヒー液に浸したスポンジを器にいれる。3をいれて、マロンクリーム(分量外)、甘栗を飾る。
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