Nadia Artistのレシピ数:31,583レシピ

タコとマッシュルームのエスカルゴバター焼き☆レモン風味~

  • 2013.12.09

  • 112127
    タコとマッシュルームのエスカルゴバター焼き☆レモン風味~
    タコとマッシュルームのエスカルゴバター焼き☆レモン風味~

    コメント

    簡単オーブン料理☆にんにく、塩、パセリを練り込んだバターを絡ませてオーブン焼きにしました。レモンを加えて焼くことでさっぱりと! バターが溶けたスープが絶品☆パンに付けたり~タルティーヌにしたり~パスタやガーリックライスの具材にもなります!

    材料(2人分)

    200g
    8個
    輪切4切れ
    3個
    4個
    20g
    小さじ1弱
    小さじ1/2
    適宜
    適宜

    作り方

    1

    オーブンを220℃で余熱を入れる。
    たこはひと口大に切る。マッシュルームは土の付いている軸の部分は切り落とし、ペーパーで汚れは拭き取る。芽キャベツは2等分に切る。

    2

    ボールの中でAを混ぜあわせクリーム状にし、1とミニトマトを加えざっくり混ぜて耐熱容器に入れ、レモンも加え、パン粉を振り、ボールに残っているAを各所にのせて、220℃で15分程度焼く。

    ポイント

    ☆おろしにんにくは、チューブ入りだと更に簡単に!
    ☆塩加減は、お好みで調節して下さい。
    ☆具材は、海老やホタテなどもおすすめ!お好みで作ってみてください。

    このレシピのキーワード
    バター たこ おもてなし 記念日 その他のきのこ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ