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  1. ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』

    ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』 38分前

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    白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋* 41分前

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  3. *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ*

    *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ* 1時間前

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  4. *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ*

    *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ* 4時間前

    こんばんは★ ごまおかかチキンと一緒に 食卓にならべました♪ 春雨だいすきなのでお野菜と一緒にモリモリ食べれてお腹も膨れました!

  5. 鶏むね肉で揚げずにヘルシー*ごまおかかチキン*お弁当に!

    鶏むね肉で揚げずにヘルシー*ごまおかかチキン*お弁当に! 4時間前

    こんばんは★ 鶏むね肉が安く買えたので 作ってみました! 濃い味好きなのでとても自分好みのおかずでした! むね肉なのにパサパサせず 油も多く使わずに済んで洗い物も楽々で助かりました♪

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お餅でカルボナーラ

10
カルボナーラの
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2015.01.18

分類主食

調理時間: 10分

ID123570

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

残ったお餅でおなじみのカルボナーラを作りました。

カルボナーラ アイデア料理 ブランチ
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材料1人分
2個
1個
粉チーズ 大さじ2
小さじ1/3
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
イタリアンパセリ 適量
作り方
Point!
うちは丸餅なので1/4にカットしました。固いようなら電子レンジやオーブントースターで少し加熱してから切り、フライパンで焼いてもいいです。
  1. ① 餅は一口大に切る。
    ② ボールに卵と粉チーズ、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. ③ フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、餅を入れ、
      表面がこんがりとし、中がやわらかくなるまで両面を焼く。
    ④ ③に②を回し入れ、さっと混ぜ、すぐに火を止める
  3. ⑤ 器に盛り、こしょうを振り、細かく切ったイタリアンパセリをのせる。
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