主菜
ヘルシーなのに大満足♩【えびニラチーズバーグ】
投稿日2024/12/16
更新日2024/12/16
調理時間15分
ふわプリ食感がたまらなく美味しい、混ぜて焼くだけの簡単ヘルシーおかず！ はんぺんを使うので、たんぱく質もしっかり摂れてとってもヘルシー！ 海老のプリッと食感に、食欲そそるニラの香り、そしてチーズの相性が最高なんです♡ お弁当のおかずにも、ダイエット中のごはんにも、お酒のおともにも、なんでも合います♩
材料2人分
- はんぺん1枚(100g)
- むき海老100g
- ニラ5本
- ピザ用チーズ20g
- ごま油適量
- 酒大さじ1
- A片栗粉大さじ1.5
- A麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1
- Aしょうがチューブ3cm
作り方
ポイント
★海老に背ワタがある場合は、取り除いてから調理してください。 ★海老は粗めに切ることで、プリッとした食感を楽しめます！ ★そのままでも、お好みでポン酢をつけても美味しいです♩
- 1
むき海老は粗めに刻み、ニラは5mm幅に切る。
- 2
ボウルに①、ピザ用チーズ、A 片栗粉大さじ1.5、麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1、しょうがチューブ3cm、はんぺんをちぎって入れ、よく混ぜ合わせたら小判形に成形する。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油を引いて②を並べる。こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱火にして酒を加えて蓋をし、2分〜3分ほど蒸し焼きにする。
レシピID
494620
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さあや
\夫婦で-28kg痩せ/キレイを作るヘルシー野菜レシピ
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