一口食べたらハマる！【鯖トマナスのチーズ焼き】
投稿日2025/01/03
更新日2025/01/03
調理時間10分(焼き時間は除く)
焼くまでたったの10分！ めっちゃ簡単なのにおしゃれで高見え♪ 熱々とろとろのトマトとなすに鯖の旨みがたまらなく美味しい1品！ バゲットにのせて食べるともう止まらなーい！ たんぱく質もしっかり摂れて、栄養満点！ 寒い冬にぜひ♡ おもてなしにもぴったりです♪
材料2人分
- 鯖の水煮缶1缶(190g)
- ミニトマト10個
- なす1本
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩こしょう少々
- ピザ用チーズ適量
- 粗挽き黒こしょう少々
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
★鯖の水煮缶は汁気を切って入れてください。 ★残った缶汁にも鯖の旨みや栄養が詰まっているので、捨てずに味噌汁などに入れるのがおすすめです！ ★チーズはお好きなだけ乗せてください！ ★加熱時間はお使いのトースターに合わせて調整してください。
- 1
なすは乱切りにし、5分水にさらして水気を切る。耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで2分半加熱する。
- 2
ミニトマトは半分に切る。
- 3
ボウルに鯖の水煮缶、コンソメ顆粒を入れて粗めに鯖をほぐす。①、②を加えて軽く混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
- 4
耐熱容器に③を入れ、ピザ用チーズをのせる。
- 5
トースターで10分ほど焼き色がつくまで焼く。仕上げに粗挽き黒こしょうと乾燥パセリを振りかける。
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質問
作ってみた!
- Artist
さあや
\夫婦で-28kg痩せ/キレイを作るヘルシー野菜レシピ
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