Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 1分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ【#レンジ】

    カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ【#レンジ】 1分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】

    えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】 3分前

    Yuuさぁーん、こちらも今日作ってみました!! ニンニク少しよくばって多めに入れちゃったので、味がイマイチでした💧💧(笑) Yuuさんごめんなさい(笑) 次回はニンニクはなしにしようかなって思ってます!! ニンニクなしでも、おいしいですよね、、、?きっと(笑)

  4. 作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き*ひじきと厚揚げの煮物 3分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 5分で生地完成!塩バニラマフィン

    5分で生地完成!塩バニラマフィン 4分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アボカドローズのカプレーゼサンド

10
サンドイッチの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.06.02

分類主食

調理時間: 10分

ID139848

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

イングリッシュマフィンに、アボカドをバラの花に見立てた「アボカドローズ」をトッピング!
トマトとモッツアレラチーズを合わせてカプレーゼ風に♪

サンドイッチ アボカド ブランチ おもてなし ワインに合うおつまみ

このレシピをブログで紹介する

材料2人分(オープンサンドにする場合は1人分)
イングリッシュマフィン 2個
アボカド 1個
モッツアレラチーズ(フレッシュタイプ) 1/2個
トマト 1/2個
フレッシュバジル 2~4枚
塩・粗びきこしょう 適量
オリーブオイル 適量
作り方
Point!
・パンにのせる場合は小~中サイズがおすすめ。写真のアボカドローズは、中サイズを使用しています。(手順6) ・切り取った部分は1㎝角に切って、かぼちゃと合わせてサラダに。 ・アボカドは固すぎず、柔らかすぎない、食べごろになったばかりのものがおすすめです。 <おすすめ完熟度> レベル3
  1. 【基本のアボカドローズ】
    ①アボカドは半分に切って種を取り除き、皮を手できれいにむく。
    ②3㎜幅にスライスする(しっかりしたまで切込みをいれる)。
    ③少しずつ斜めにずらして細長くする。
    ④端から少しずつ丸めてバラをつくる。
  2. イングリッシュマフィンは半分に割りトーストする。
    トマトとモッツアレラチーズを5~7㎜厚さの輪切りにする。
  3. トーストしたパンにモッツアレラチーズ、フレッシュバジル、トマト、アボカドローズの順にのせ、塩・こしょうをふり、オリーブオイルを回しかける。
  4. ※小サイズ(ハーフ)
  5. ※中サイズ
    下1㎝ほど切り取ってからスライスする。
    切り取った部分は角切りにしてサラダやスープに使えます。
4 32
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) アボカド×黒こしょう (3) サンドイッチ×鶏肉料理 (3) ブランチ×お菓子作り (3) ワインに合うおつまみ×黒こしょう (3)
もっと見る

「アボカドローズ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents