主菜

厚揚げカニマヨ

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20
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物12.7g
  • 脂質32.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品欲しいときにぜひ作って欲しいヘルシーおかず! ダイエット中に厚揚げをよく食べていたので、簡単で、子どもも喜んで食べる厚揚げレシピを考えました✨

材料2人分

  • 厚揚げ
    2枚(300g)
  • カニカマ
    4本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ピザ用チーズ
    大さじ1
  • A
    刻みネギ
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    厚揚げを油抜きしておく。以下2つの方法がおすすめ。  ①ざるにのせ、湯を全体にかける。  ②キッチンペーパーに1つずつ包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分加熱する(ラップは不要。)。

  • 1

    厚揚げを3等分に切って、それぞれ真ん中に切り込みを入れる(トレーの上で包丁を使って切ると便利)。

    厚揚げカニマヨの工程1
  • 2

    ボウルに手でさいたカニカマ、A マヨネーズ大さじ1、ピザ用チーズ大さじ1、刻みネギ大さじ2を加えて混ぜる。

    厚揚げカニマヨの工程2
  • 3

    スプーンで、②の1/6の量を①の切り込みの中に詰める。同様にして5個作る。

    厚揚げカニマヨの工程3
  • 4

    フライパンに片栗粉を入れて、③の全体にまぶす。

    厚揚げカニマヨの工程4
  • 5

    ごま油を回しかけて、フライパンを熱し、中火で両面にこんがり焼き目がつくまで焼く。

    厚揚げカニマヨの工程5

ポイント

厚揚げを切るときは、パックの上で切ると洗い物が減らせます。 片栗粉をまぶすのもフライパンでやると、時短にもなります✨ カリカリに焼いてください☺️

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/12 08:56

    厚揚げが食べたくなってこちらのレシピを見つけてとても美味しそうだったので作りました😄✨ 具材を厚揚げに詰めるのがちょっと大変でしたが片栗粉もフライパンで絡めてごま油を回しかけてそのまま焼けるので時短出来て良かったです🥰 ふんわりで具材の味がしっかり付いているのでそのままでとても美味しく母も「これ美味しい!」と言って食べてました😋💕 しっかり焼いたのですがもう少し焦げ目が付いても良かったかなぁと思うので次回はもう少し焼きたいと思います😊👍 ぷくさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(厚揚げカニマヨ)

質問

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