食パンで「うすーいピザトースト」

• 15分

材料2人分

• 食パン(5枚切り)
  2枚
• 玉ねぎ
  1/8個
• パプリカ(赤・黄)
  各1/8個
• ベーコン(薄切り)
  1枚
• トマトケチャップ
  大さじ2
• トマトピューレ
  大さじ1
• 塩
  少々
• パセリのみじん切り
  少々
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 1

  食パン(5枚切り)は包丁で横、半分に切っていきます。

  
• 2

  全部切らずに1cmほど切り残し、耳を切り落とします。

  
• 3

  まな板の上にラップを敷いて食パンを広げて置いて、麺棒で薄くのばします。

  
• 4

  玉ねぎは薄切りに、パプリカ(赤・黄)は細切りに、ベーコン(薄切り)は1cm幅に切ります。 トマトケチャップ、トマトピューレを塗り塩をふりかけ玉ねぎ、パプリカ、ベーコン、ピザ用チーズ、パセリのみじん切りを盛ります。 オーブントースターで5分ほど焼いたら出来上がりです

  

ポイント

食パンの端がカリッとするくらいまで焼いてくださいね～。

作ってみた！

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