朝にぴったりなツナのピザトースト。ピザソースは、ケチャップと粒マスタードを混ぜて簡単に作りました。ピーマンやアーリーレッドをたっぷりのせて召し上がれ。
・お好みでバジルをのせて、辛いのがお好きな方はシラチャーソースやタバスコをかけて召し上がって頂くとさらに美味しいです。
・アーリーレッド(赤玉ねぎ)は薄切りにする。 ・ピーマンはヘタを切り落とし、タネをとって輪切りにする。
食パンにケチャップ、粒マスタードをぬり、ツナ缶、ピーマン、アーリーレッド(赤玉ねぎ)を重ねてのせ、とろけるスライスチーズのせる。
オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。お好みでバジルをのせて、辛いのがお好きな方はシラチャーソースやタバスコをかけて頂くとさらに美味しいです。
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2024/08/26 09:59
2024/08/15 12:34
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富岡清美
料理研究家
料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター