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2019.02.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID372132

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

海老を塩、黒胡椒、ガーリックで
炒めただけです。
あとは好きなものつけて食べてくれー
みたいな感じです
でもこれがけっこう、人気があるんですよー

海老料理 フライパン オイル にんにく ガーリック オリーブ ワイン えび 胡椒
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材料2人分
海老(ブラックタイガー) 10尾
ニンニク 1片
塩、黒胡椒 適量
白ワイン 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
白ワインがなければお酒で代用してくださいねー
  1. 海老は皮をむき背わたをとり塩、黒胡椒をふりかけておきます
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルと半分に切った
    ニンニクを入れて弱火にかけます
  3. ニンニクの香りが十分にしたら海老(ブラックタイガー)を
    加え中火で炒め途中、白ワインをふりかけて海老に火が
    通れば出来上がりです
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