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工程は【サク飯】「アスパラの生ハム春巻き」

15

2020.05.04

分類副菜

調理時間: 15分

ID390956

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

春巻きの皮に茹でたアスパラ生ハム、粉チーズをふりかけて
巻いて焼いたものです。
超簡単ですがお酒のお供にぴったりですよ

サク飯 フライパン ハム 関西から愛をこめて アスパラガス こしょう チーズ 小麦粉 勝手に応援プロジェクト

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材料4人分
春巻きの皮 8枚
グリーンアスパラ 8本
生ハム(薄切り) 8枚
粉チーズ 適量
黒胡椒 適量
A
小麦粉 大さじ1
A
大さじ1弱
作り方
Point!
レモンを添えて食べる時に絞って食べても美味しいですよ
  1. アスパラは春巻きの皮の長さより少し短めのサイズに切って
    塩を少し入れた熱湯で2分ほど茹でます
  2. 春巻きの皮の上に生ハム(薄切り)、水分を切ったアスパラ
    粉チーズ、黒胡椒をふりかけます
  3. 端から巻いて巻き終わりをA

    小麦粉 大さじ1、水 大さじ1弱

    で止めます
  4. グリーンアスパラが余分にあったのでアスパラだけ
    巻いても作りました
  5. 熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ2ほど入れて
    ②を中火で焼きます
  6. こんな感じの色になるまで焼いたら出来上がりです
3 63

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