副菜
竹輪とシシトウ の甘辛炒め
15分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物16.8g
- 脂質4.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パパッとご飯のおかずって考えたら甘辛味な我が家、いや 私なんですよねぇ（笑） 困ったときの竹輪って感じで便利な食材のひとつでございます。
作り方
下準備
竹輪は縦4等分、横3等分に切ります
- 1
シシトウ は包丁の先などで穴を開けておきます
- 2
熱したフライパンにサラダ油を小さじ1ほど入れて 竹輪を中火で炒めます
- 3
竹輪に焼き色がついたらシシトウを加えます
- 4
全体に油が馴染んだらA 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を加え煮汁が少なくなるまで 炒めたら出来上がりです
