主食
喉越しがいい「鶏ささ身肉と卵の素麺炒め」
15分
- エネルギー372kcal
- 炭水化物56.1g
- 脂質6.2g
- たんぱく質20.8g
- 糖質54.3g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
素麺炒め、これからよく作る麺レシピかもしれません でも素麺もけっこう値段が上がってますね でも、夏は素麺ですよね 鶏ささみ肉と卵と一緒にあっさりと炒めました
作り方
下準備
鶏ささみ肉は熱湯で茹でて中まで火を通します
- 1
鶏ささみ肉の粗熱が取れたら手で裂いておきます
- 2
卵はスクランブル状に炒めます
- 3
素麺を茹で始めます
- 4
熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れてささ身肉と 卵を中火で炒めます
- 5
素麺は茹であがったら冷水で洗って水分を切ったものを ④へ加えます
- 6
黒胡椒をふりかけだし醤油を回しかけて刻み葱を加えたら 仕上げにごま油を加えたら出来上がりです
作ってみた！
ヴェル2024/06/08 17:21
何を思ったのか、1人前なのに うっかり調味料2人分にしてしまう︎😖՞ 汁だくなってしまいましたが 味は美味しかったです。 ネギは敢えて、小口切りと 斜め薄切りで誤魔化しました笑 コレから素麺が多くなるので チャンプルー的👍🏻´-𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
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