副菜
もやしと焼き豚のごま酢あえ
投稿日2017/10/27
更新日2017/10/27
調理時間20分
お財布に優しいもやしを使って、お手軽に。残っていた焼き豚もいれて。お弁当のおかず、作り置きにも！
材料2人分
- もやし1袋
- きゅうり１本
- 焼き豚(ハムでも可)50g
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A醤油小さじ2
- A酢大匙1
- A砂糖小さじ1/2
- Aごま油大匙1
- A白ごま大匙2
作り方
ポイント
もやしは茹ですぎないように、水にさらさないようにしてください
- 1
A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、醤油小さじ2、酢大匙1、砂糖小さじ1/2、ごま油大匙1、白ごま大匙2の調味料をボウルに合わせておく。
- 2
もやしは沸騰している湯の中に入れて、1分ほど茹で、ザルにあげ水気
- 3
きゅうり、焼き豚は細切りにする。
- 4
①の中に③を入れて合わせてできあがり
レシピID
204408
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☆ayaka☆
旦那と2人暮らしの働く主婦。 作ることが好きなんだけど、重い腰を上げるまでに時間がかかる。 日々の2人分のお弁当、簡単なお料理、趣味のパン作りやスイーツ作りを ぼちぼちやってます(*^。^*)