主菜

準備はレンチン！【簡単◎カニ風クリームコロッケ】

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冬に食べたくなる一品を簡単に「レンジ」で再現🦀 面倒そう...な工程はぜんぶボウル１つで完結！なのに、はんぺんとカニカマの旨みで " ちょっといいお店の味 " になるんです◎ 焼きたてのサクサク感は格別✨仕事終わりやこれから増えるパーティメニューに🎉

材料2人分

1
玉ねぎは薄切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけレンジ(600W)で2分加熱する。 A バター20g、米粉小さじ2を加えバターが溶けたら牛乳も加えて混ぜラップをして30秒加熱、１度取り出して全体を混ぜたらさらに１分加熱して混ぜる。
2
かにかまぼこは4等分にし、はんぺんは袋ごと揉んでペースト状にする。 1のボウルにB 白こしょう小さじ1/3、顆粒コンソメ小さじ1/2と一緒に加えよく混ぜ合わせる。
3
分量外の油を手に塗り広げ、大さじ2くらいの量の2を手にのせ俵形に丸める。火をつける前のフライパンにパン粉を広げ、その上に丸めた具をのせころがして衣づけする。
4
油をまわしかけたら火をつけ、中火で両面２分ずつこんがりと焼き色がつくまで焼く。

・米粉の代わりに薄力粉でも代用可能です◎

レシピID：515266

更新日：2025/12/18

投稿日：2025/12/18

45hihi☆
2026/01/14 18:20
フライパンから失礼します🙇‍♀️ これ、とーっても美味しいです♪︎カニクリームコロッケよりも簡単で、本格的✨また作ります💓‪
ゆかり
2025/12/23 13:20
裏側にパン粉をつける作業が少し大変でしたが、クリームコロッケが美味しく出来ました。主人も「うまーい！」とパクパク食べてくれました！