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塩こしょうだけ!ズッキーニとレモンのサラダ

5

2014.05.19

分類

調理時間: 5分

ID115465

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

加熱していただくことの多いズッキーニを生で♪

もう一品のおかず・小鉢 サラダ 野菜のおかず

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材料(2人分)
ズッキーニ 1本
レモン 1/2個
小さじ1/4
こしょう(粗挽き) 小さじ1/4
作り方
Point!
スカッと爽やかな一皿です。副菜としても、ビールのおつまみとしてもどうぞ。
  1. ズッキーニを小口切りにする。
  2. レモンを皮ごといちょう切りにする。
  3. ズッキーニとレモンをボウルに入れ塩こしょうを振りさっと和える。
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