【コールスローサラダ】明日も食べたくなる♪

材料2人分

• キャベツ
  150g
• にんじん
  1/3本
• コーン
  1/2缶(60g)
• 塩
  小さじ1/3
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  キャベツは千切り、にんじんはスライサーで千切りにする。

  
• 2

  ボウルに入れて、塩をふり揉み込む。

  
• 3

  ラップをかけて、電子レンジ600w2分半かけて加熱する。

  
• 4

  加熱している間に、大きめのボウルにA マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1を合わせておく。

  
• 5

  工程3を流水にかけて冷まし、よく絞ってボウルに入れる。コーンも加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

・レンジで加熱することで、時短で仕上げています！

作ってみた！

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