主食

PR:ヤマキ株式会社

【栗ごはんの素は要らない】白だしで即席栗ごはん

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炊飯時間を除く

ね、栗ごはんの素って高くない? 実は「ヤマキ 割烹白だし®」と栗甘露煮があれば、炊飯器ひとつで完成! もち米をブレンドすることで、冷めてももちもち。 秋のおきめしにぴったりの即席レシピです🍂

材料4人分

  • 白米
    1.5合
  • もち米
    0.5合
  • 栗甘露煮
    1瓶
  • ヤマキ 割烹白だし®
    大さじ1と1/2
  • 炊飯器の2合分目盛りまで

作り方

  • 下準備
    ・白米ともち米を合わせて研ぎ、30分浸水させる。

  • 1

    炊飯器に研いだ米を入れ、ヤマキ 割烹白だし®と栗甘露煮をシロップごと加える。

    【栗ごはんの素は要らない】白だしで即席栗ごはんの工程1
  • 2

    水を2合の目盛りまで入れ、軽く混ぜる。

    【栗ごはんの素は要らない】白だしで即席栗ごはんの工程2
  • 3

    通常モードで炊飯。

  • 4

    炊き上がったらさっくり混ぜ、器に盛る。

    【栗ごはんの素は要らない】白だしで即席栗ごはんの工程4

ポイント

・栗のシロップごと加えるとコクがUP。 ・もち米をブレンドすることで、冷めてもパサつかない。 ・混ぜすぎないことで栗の形がきれいに残る。 ☆*゚ 時間差で食べる家族の分は *☆ 小分けにして冷凍→レンジ加熱でふっくら戻せる。 お弁当にもおすすめ。

作ってみた!

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