主菜

絶対裏切らない♡【ズッキーニえびマヨ】

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マヨネーズを愛する私、大歓喜😭👏🏻✨ な罪な1品。えびとズッキーニ、これがまためちゃくちゃ相性いいんです…🤍 ぷりっぷりのえびと、ジューシーなズッキーニがもう最高⤴️ えびは高たんぱく・低脂質で、ズッキーニにはビタミン豊富・食物繊維も含まれていて、一緒に食べると栄養もバランス良くとれます◎

材料2人分

下準備
海老は殻を剥き、背わたと尾をとる。キッチンペーパーで水気を切る。 A マヨネーズ大さじ4、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ2、塩胡椒少々は混ぜ合わせておく。
1
ズッキーニはヘタを切り落として、輪切りにする。
2
海老にまんべんなく片栗粉をつける。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを焼き取り出したら海老も焼く。
4
３とA マヨネーズ大さじ4、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ2、塩胡椒少々を混ぜ合わせる。
5
器に盛り付けたらお好みで黒胡椒・糸唐辛子をトッピングする。