
くるみのザクザク食感とマシュマロのふんわり食感の対比が楽しい簡単スイーツです。レーズンをクランベリーなど他のドライフルーツに変えてもOKです。チョコレートをストロベリーや抹茶、ホワイトチョコでつくると、簡単でかわいいパーティフードにも!
下準備
クレイン社 カリフォルニア生クルミは1cm角くらいに割る。
板チョコレートは3cm角くらいに割る。
ミニマシュマロは1/2サイズにカットする。
耐熱ボウルにA 板チョコレート50g、牛乳大さじ1を入れ、電子レンジで10秒(600W)加熱する。全体を混ぜ、再び10秒加熱する。さらに混ぜ、再び10秒加熱する。全体が滑らかになるまで繰り返す。
1のボウルに、クルミ、ミニマシュマロ、レーズンを加えて混ぜる。
プレーンビスケット(市販)2枚で2をはさみ、残りも同様にはさむ。チョコレート部分が固まるまでそのまま室温におく。
*チョコレートを電子レンジで加熱する時は、必ず10秒ずつに分けてください(一気に加熱すると焦げることがあります)。 #デルタインターナショナルタイアップ
レシピID:446900
更新日:2022/11/29
投稿日:2022/11/29