コンビーフとカルバンゾのスパイシーソテー

材料4人分

• カルバンゾ水煮
  全量38０gパック1個
• コンビーフ
  100g
• 黄パプリカ
  1/2個
• 玉ねぎ
  1/2個
• クミンパウダー
  小１
• ガラムマサラ
  大１/２
• 醤油
  大１/２
• 塩
  少々
• こしょう
  少々
• サラダ油
  適宜

作り方

• 1

  カルバンゾは軽く水洗いする

• 2

  黄パプリカ、玉ねぎは1㎝角に切る

• 3

  フライパンにサラダ油を熱し、コンビーフ、黄パプリカ、玉ねぎ、クミンパウダーを加えを炒める

• 4

  油が回ったらカルバンゾを加え、塩、こしょう、醤油、ガラムマサラを加えサッと炒める

• 5

  お好みでクラッカーやバケットを添えてお召し上がりください

ポイント

コンビーフは良く崩して炒めてください＾＾

作ってみた！

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