副菜

ハムパテ

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ハムとクリームチーズのパテです レモン汁とペッパーを効かせてちょっと大人味に プレゼントにもぴったりです^^

材料

  • ローズハム
    100g
  • クリームチーズ
    30g
  • 生クリーム
    150ml
  • レモン汁
    小さじ2
  • 醤油
    少々
  • ブラックペッパー
    適宜

作り方

  • 下準備
    ロースハムの周りに固い部分があれば取り除く

  • 1

    ハムを小さく切り、生クリームを加え、ハンドミキサーで攪拌する

  • 2

    クリームチーズ(固ければレンジで柔らかくする)を混ぜ合わせ、レモン汁、 醤油、ブラックペッパーで調味する

ポイント

ハムの塩気具合で生クリームは調節してください^^ お友達にプレゼント用で作りました

作ってみた!

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