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ハムパテ

副菜

ハムパテ
  • 投稿日2016/07/08

  • 調理時間20

ハムとクリームチーズのパテです レモン汁とペッパーを効かせてちょっと大人味に プレゼントにもぴったりです^^

材料

  • ローズハム
    100g
  • クリームチーズ
    30g
  • 生クリーム
    150ml
  • レモン汁
    小さじ2
  • 醤油
    少々
  • ブラックペッパー
    適宜

作り方

ポイント

ハムの塩気具合で生クリームは調節してください^^ お友達にプレゼント用で作りました

  • ロースハムの周りに固い部分があれば取り除く

  • 1

    ハムを小さく切り、生クリームを加え、ハンドミキサーで攪拌する

  • 2

    クリームチーズ(固ければレンジで柔らかくする)を混ぜ合わせ、レモン汁、 醤油、ブラックペッパーで調味する

レシピID

140945

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松尾絢子(ちきむん)
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松尾絢子(ちきむん)

料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 中3、小6の二児の男子の母 無類のお酒好きですww ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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