飲み物
絶対おいしいはちみつレモン
10分漬かるまでの時間を除く
固まりにくく癖のないアカシアのはちみつを使用して作ります。ホットでもアイスでもおいしく飲めます。お湯割りはブランデーを数滴たらすと格別なおいしさに。
作り方
- 1
レモンはよく洗い2～3ミリにスライスして瓶に詰めたら蜂蜜を加える。
- 2
常温、または冷蔵庫に入れ、1日1回ほど瓶を返して全体が混ざるようにする。1週間～10日でレモンは別容器に取り出してください。どちらも保存は冷蔵庫で。
ポイント
レモンの苦味が出すぎないよう、途中でレモンを取り出します。取り出したレモンは飲むときに一緒に浮かべたり、お菓子作りなどに使ったりできます。
レシピID：140861
更新日：2016/07/04
投稿日：2016/07/04
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