主菜

ヨーグルトサラダチキン

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5分

漬け込み時間を除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ささみで作る漬け込むだけの簡単サラダチキン。びっくりするほどしっとりやわらかで作り置きにもピッタリです。高たんぱく低カロリーなのでダイエットのおともにも。【カロリー1人分：131kcal　食塩相当量1.6g】(二人で食べた場合)

材料2人分（2～4人分です）

下準備
ささみの筋をとっておく。
1
ヨーグルトとクレイジーソルトをよく混ぜ、ささみを入れて全体にまぶす。
2
ジップロックなどに保存し一晩以上置いてから調理する。冷蔵で3日、冷凍で3週間くらいを目安に使い切ってください。
3
ささみをのせたフライパンが温まったら弱火にし、蓋をして片面3分ずつ蒸し焼きにしてください。冷凍は解凍してから調理してください。お急ぎの場合は袋ごと水につけると早く解凍できます。 ※電子レンジの場合(解凍済み)　600wでラップをかけて1分30～2分くらい、途中で一度様子を見て加熱してください。
4
サラダのトッピング、ピザの具材などいろいろなものに使えます。