主食

ライスポットでバター醤油麹のとうもろこしごはん

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バーミキュラライスポットで作るとうもろこしご飯です。そのままでもおいしいですがバターと醤油麹のトッピングが悶絶級のおいしさです。 【カロリー1人分(1/8ごはんのみ):310Kcal 食塩相当量0.7g】 【バター5g+醤油麹小さじ1/2=42kcal 食塩相当量0.3g】

材料(4合分(約8人分))

  • 4合
  • とうもろこし
    2本
  • 塩(ぬちまーす使用)
    小さじ1
  • 4合分
  • トッピング
  • 醤油麹
    適量
  • バター
    適量

作り方

  • 下準備
    とうもろこしは中心に軽く包丁を入れ半分に折る。包丁で粒を包丁で切り落とす。

    ライスポットでバター醤油麹のとうもろこしごはんの下準備
  • 1

    といだお米と普通の分量の水、塩、とうもろこしを入れ芯を上にのせる。分量は5合にセットして炊飯する。

    ライスポットでバター醤油麹のとうもろこしごはんの工程1
  • 2

    スイッチが切れたら15分蒸らして芯を取り出し全体を混ぜたら完成。バター、醤油麹をのせてバターを溶かしながらどうぞ。

    ライスポットでバター醤油麹のとうもろこしごはんの工程2

ポイント

ライスポット用の覚え書きレシピです。

作ってみた!

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