秒で消えた！レタスのごま油和え

材料2人分

• レタス
  350g
• 焼きのり
  全形1枚
• A
  塩
  少々
• A
  砂糖
  小さじ1
• B
  ごま油
  小さじ2
• B
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• B
  白いりごま
  小さじ2

作り方

• 下準備
  レタスの芯をくり抜き、食べやすい大きさに手でちぎり、焼きのりも1口大にちぎる。

  
• 1

  ポリ袋にレタスとA 塩少々、砂糖小さじ1をいれ、軽く揉んで1分おいたら水気をしっかりきる。

  
• 2

  ボウルにレタスと焼きのり、B ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、白いりごま小さじ2を入れ和える。

  

ポイント

レタスの水気をしっかりきることで味がぼやけない。

作ってみた！

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