鶏もも肉のピーナツソース焼き

20

2014.09.19

分類

調理時間: 20分

ID 119756

minoa

Delicious Kitchen *簡単でおしゃれなごはん

鶏もも肉を香ばしく焼いたら、手作りのピーナツソースでからめるだけ!おもてなしにもお弁当にもおすすめの一品です。

鶏もも肉 アウトドア 時短 おもてなし 子供

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
鶏もも肉 2枚(500g)
小さじ1/3
大さじ1
A
ピーナツバター(加糖) 大さじ2
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1・5
A
大さじ1・5
A
醤油 大さじ2
A
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
今回は焼き鳥風にしてみましたが、もも肉を切らずにソテーしても美味しく召し上がれます。
冷めても美味しいのでお弁当におすすめ!
ピーナツソースはサラダはしゃぶしゃぶにも合いますよ!
  1. A)の材料を全て混ぜピーナツソースを作る。
    (写真は倍量で作っています。密閉容器に入れて振るときれいに出来上がります)
  2. 鶏もも肉の余分な脂とすじを取り、一口サイズに切る。
    串にさし、塩と酒を振りしばらくおく。(10分~)
  3. フライパンにサラダ油をひき(小さじ2分量外)、中火で1)の両面を香ばしく焼き、弱火にしフタをして中まで火を通す(10分)。ピーナツソースの1/2量を加え、汁気がなくなるまでからめる。
  4. 盛り付けて完成。
11 35
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    時短×養生ごはん (27) おもてなし×トマトジュース (24) 子供×栗きんとん (21) アウトドア×鷹の爪 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3)
    もっと見る

    「鶏もも肉 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは