Name: ひじきの梅煮
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: ひじき; 梅干し; 酒; ごま油; しょうゆ

2014.11.06

分類

調理時間： 10分（乾燥ひじきをもどす時間を除く）

ID121186

minoa

Delicious Kitchen ＊簡単でおしゃれなごはん

ひじきをごま油でじっくり炒めて梅干しで味付けした常備菜。おにぎりに、冷奴にアレンジできるおすすめ一品です。

ひじき時短おふくろの味お弁当ヘルシー

材料(作りやすい分量)

作り方

Point!

ひじきの炒め方が早すぎるとかたく仕上がるので、じっくり炒めてくださいね。梅干しを最初に入れると焦げやすいので途中から加えるとふっくら仕上がります。茹でたレンコンやブロッコリーに合わせても(*^_^*)

コメント・感想 Comment

築山紀子さん
2014.12.14 17:10

とってもシンプルで簡単にできるのに重宝します！美味しい！ご飯に乗せても、野菜に和えてもいいですね♡ ありがとうございます、ごちそうさまです。

minoa さん
2014.12.15 13:49:27

紀子さん、コメントありがとうございます！素敵に作っていただいて盛り付けていただいて、美味しそう！こちらこそ美味しいが広がってとても嬉しいです！

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ひじきの梅煮