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    副菜

    PR:キッコーマン食品株式会社

    ひじきとちくわの梅煮

    • 投稿日2024/09/11

    • 更新日2024/09/11

    • 調理時間5

    市販の戻し済みのひじきを使用することで、時短になるのでおすすめです。

    材料2〜3人分

    • ひじき
      70g(戻し済みのものを使用)
    • ちくわ
      2本
    • A
      キッコーマン 基本のおかずつゆ
      大さじ1
    • A
      梅干し
      1個
    • A
      大さじ4

    作り方

    ポイント

    加熱し終わったら、ラップを密着させて冷ますことで味がしみ込みます。

    • 乾燥ひじきを使用する場合は約8〜10gを水で戻し、ゆでこぼしておく。

    • 1

      ちくわは3〜4mm幅の輪切りにする。 梅干しは種を取って粗く刻む。

    • 2

      耐熱ボウルにひじき、ちくわ、A キッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ1、梅干し1個、水大さじ4を入れて混ぜたら、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。一旦取り出して混ぜ、再びラップをして同様に1分30秒加熱する。全体を混ぜて冷ます。

    レシピID

    488085

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