副菜
ひじきとちくわの梅煮
投稿日2024/09/11
更新日2024/09/11
調理時間5分
市販の戻し済みのひじきを使用することで、時短になるのでおすすめです。
材料（2〜3人分）
- ひじき70g(戻し済みのものを使用)
- ちくわ2本
- Aキッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ1
- A梅干し1個
- A水大さじ4
作り方
ポイント
加熱し終わったら、ラップを密着させて冷ますことで味がしみ込みます。
- 準
乾燥ひじきを使用する場合は約8〜10gを水で戻し、ゆでこぼしておく。
- 1
ちくわは3〜4mm幅の輪切りにする。 梅干しは種を取って粗く刻む。
- 2
耐熱ボウルにひじき、ちくわ、A キッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ1、梅干し1個、水大さじ4を入れて混ぜたら、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。一旦取り出して混ぜ、再びラップをして同様に1分30秒加熱する。全体を混ぜて冷ます。
レシピID
488085
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