飲み物
黒米でつくる甘酒
10分
保温時間は除く。市販のヨーグルトメーカーでお手軽につくれる甘酒です。
作り方
下準備
黒米は炊いて粗熱をとっておく。- 1
容器に黒米、水を入れてよく混ぜ、米麹をほぐしながら加えてよく混ぜる。
- 2
容器に容器の蓋、ハンドルを取り付け、本体に入れ本体の蓋を閉める。 麹/チーズボタンを選択し60℃で6時間保温したら完成。
ポイント
黒米は60℃以下に冷ましてから容器にいれてください。
レシピID：125491
更新日：2015/02/28
投稿日：2015/02/28
