黒ごまとキヌアのお麩クリスプ

20

2016.11.16

分類デザート

調理時間: 20分

ID 144468

村越仁美

ハレとケな食卓。からだに優しい簡単ごはん

黒ごまとキヌアのぷちぷち感、お麩のサクサク感が美味しい簡単スイーツです。

    材料

    焼き麩 20g
    A
    きび糖or黒糖 大さじ2
    A
    お湯 大さじ1
    B
    黒ごま 20g
    B
    キヌア 20g

    作り方

    ポイント

    ・黒ごまの味を生かしたくてきび糖をつかっていますがかりんとうのような深みのある甘さを求めるときには、黒糖にしてください。
    ・お麩を絡めていくときは、手早くさくっと混ぜるようにする。
    ・オーブンの温度の火加減は、機種によって違うので10分から様子を見てしっとりしているようでしたら5分ごと延長してください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・鉄板にクッキングシートを敷く。
      ・180度でオーブンを余熱しておく。
      ・お湯を沸かしておく。
      ・黒ごまとキヌアを混ぜておきます。
    2. 耐熱ボウルにA

      きび糖or黒糖 大さじ2、お湯 大さじ1

      をいれヘラできび糖or黒糖が溶けるまでよく混ぜます。
    3. 1にお麩をいれ手早く混ぜます。
    4. 2にB

      黒ごま 20g、キヌア 20g

      を半分いれ手早く混ぜ、残りの半分もいれさっくり混ぜます。
    5. 余熱が終わったオーブンの鉄板にお麩の間隔をあけ並べます。
      ボウルに余ったB

      黒ごま 20g、キヌア 20g

      をスプーンで乗せていきます。
      フタを閉め180度で10分から15分焼きます。
      フタを開け、お麩がしっとりしていたら5分追加していきます。
    6 9

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和スイーツ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは