主菜
3分料理☆ホタテのごま油がけ
3分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物3.0g
- 脂質4.5g
- たんぱく質9.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
おもてなしにも使える、3分でできるお手軽レシピです。 ご飯に乗せて丼(ワンボウル)にしたり、だしをかけて出汁茶漬けにするのもオススメです。 時間のない時やお夜食にも♪
作り方
- 1
ホタテは横半分に包丁を入れて厚みをとる。 あさつきは2cm幅に切っておく。
- 2
A だし醤油大さじ1、ゆず胡椒小さじ1/2を混ぜて、ホタテと和える。 ホタテをお皿に盛り、1で切ったあさつきを乗せる。
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、2の上にかける。
- 4
ご飯の上に乗せたり、だし茶漬けにしてもおいしいです。
ポイント
ごま油はねぎの上にかけます。じゅ～っと音がするくらい熱しておくのがおいしいです。
レシピID：113087
更新日：2014/01/21
投稿日：2014/01/21
