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    主食

    ハムチーズのフレンチトースト(モンティクリスト)

    • 投稿日2014/07/02

    • 更新日2014/07/02

    • 調理時間5

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    ハムとチーズをサンドしたフレンチトースト! カナダ風のトーストサンドウィッチ、モンティクリスト(モンテクリストサンドイッチ)です。 メイプルシロップをかけてもおいしい!

    材料2人分

    • サンドイッチ用食パン
      4枚
    • ハム
      2枚
    • スライスチーズ
      2枚
    • A
      1個
    • A
      牛乳
      100cc
    • A
      きび砂糖
      小さじ1
    • A
      練乳
      小さじ1/2くらい
    • バター
      8g

    作り方

    ポイント

    練乳は好みで調整して下さい。入れなくても作れます。

    • サンドイッチ用食パン1枚にハムとスライスチーズをのせ、もう1枚の食パンでサンドする。 これをもう1組作る。

    • 1

      A 卵1個、牛乳100cc、きび砂糖小さじ1、練乳小さじ1/2くらいの材料を全てボウルに入れて混ぜ、フレンチ液を作り、1を浸しておく。

    • 2

      熱したフライパンにバターを入れ、1を両面こんがりと焼いていく。

    レシピID

    117186

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    「フレンチトースト」の基本レシピ・作り方

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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