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ドライフルーツヨーグルト

デザート

ドライフルーツヨーグルト
  • 投稿日2016/07/15

  • 調理時間5(寝かせる時間は省く)

酸味が少なく、粘り気の強いカスピ海ヨーグルトに、ドライフルーツを入れておくとチーズのようなクリーミーな食感になります。 ヨーグルトの水分をすったフルーツもふっくらやわらか! 食物繊維の多いドライフルーツとヨーグルトでダイエットにも◎!

材料4人分

  • カスピ海ヨーグルト
    1パック
  • 干しいも
    40gくらい
  • ドライフルーツ(好みのもの)
    100gくらい

作り方

ポイント

ドライフルーツから甘味がでるので砂糖は加えません。

  • 1

    ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、ドライマンゴー、ドライりんごなど)と干しイモは大きい場合、食べやすい大きさに切っておきます。

    工程写真
  • 2

    ヨーグルトのパックに1を全て入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で1晩置きます。

    工程写真
  • 3

    器に盛って完成です。

    工程写真
レシピID

140930

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おおもと のりこ(大本紀子)
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おおもと のりこ(大本紀子)

料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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