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    主菜

    【トースターでOK】鮭のしいたけマヨチー焼き

    • 投稿日2021/02/24

    • 更新日2021/02/24

    • 調理時間5(焼き時間は除く)

    お気に入り

    354

    鮭にしいたけとマヨネーズ、チーズを乗せて焼きました。 子どもも喜ぶ魚のおかずです。 トースターで作れるので洗い物もなく、とっても簡単です! しいたけが苦手な人も食べられますよ。

    材料2人分

    • 鮭(切り身)
      2切れ
    • しいたけ
      2枚
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • ピザ用チーズ
      30g
    • 塩こしょう
      少々
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    しいたけは省いても構いません。 玉ねぎは下に敷くことでしっとり焼けます。

    • 1

      玉ねぎは皮をむいて薄切りに、しいたけは軸をとって薄切りにする。

    • 2

      アルミホイルの上に玉ねぎを広げ、その上に塩こしょうした鮭(切り身)を置き、しいたけ、マヨネーズ、ピザ用チーズを順に乗せ、トースターで10分ほど焼く。

      工程写真
    • 3

      器に盛り、好みでパセリ(分量外)をかける。

    レシピID

    407674

    質問

    作ってみた!

    • 268358
      268358

      2021/02/26 16:17

      塩鮭甘口でもできますか?

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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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