「鮭の鍋」6選｜うま味たっぷり

今が旬の生秋鮭とたっぷりお野菜をおいしく食べる！ 北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだ、コクも旨味も濃いとろとろミルクバター鍋です。 時間はかけてしまいますが、キャベツも大根もしっかりゆっくり煮込むから甘くてとろとろ♡ 心も体もぽっかぽかになります。 〆はミルク雑炊、ラーメンなら太麺が相性抜群です。

どーんとジャンボなグラタンのようなお鍋です＾＾ とろーりチーズに子供たちも大喜びです♪ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

旬の秋鮭とたっぷりキャベツときのこをちゃんちゃん風に蒸し煮しました♪コク旨なバターと味噌の風味に紫蘇の香りがとっても合うのでトッピングにおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

お魚を食べたい時はこのお鍋。 にんにくと味噌が効いたコクうまスープ！ なのに約300kcalの低カロリー♡ 気分は北海道です！笑 ぜひお試しください(o^^o)

鮭とホタテの旨味がたっぷり！バターのコクで子供受けも抜群です＾＾ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に

塩麹鍋だけでも美味しいですが、豆乳を加え優しい味わいの豆乳鍋にしてみました。 フンワリ鮭入りのおいなりさんに味が染み込んでとっても美味しいです！ お客様のおもてなしにも喜ばれます。