「鮭のおにぎり」30選|アレンジいろいろ

「鮭のおにぎり」30選|アレンジいろいろ
  • 投稿日2024/09/17

  • 更新日2024/09/17

「鮭」人気レシピ35選|ホイル焼きから炊き込みご飯まで
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「鮭」人気レシピ35選|ホイル焼きから炊き込みご飯まで

鮭はおにぎりの具の定番ですが、チーズを入れたり、きゅうりや枝豆と一緒に混ぜご飯にしたりと、アレンジを楽しむことができますよ♪ 今回は、鮭おにぎりの人気レシピをご紹介します。お弁当や朝食にぜひ作ってみてくださいね。
甘塩鮭ときゅうりと紫蘇とゆかりのおにぎり

1.甘塩鮭ときゅうりと紫蘇とゆかりのおにぎり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

きゅうりと紫蘇が入るので、暑い日でも食べやすいおにぎりです^ ^ お酒の締めにもオススメです♡ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減  ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料

ご飯、甘塩鮭、きゅうり、塩、しそ、ゆかり・昆布茶又は昆布だしの素、ごま、飾り用のごま
オートミールの鮭チーズ大葉おにぎり

2.オートミールの鮭チーズ大葉おにぎり

調理時間5

  • カロリー(1人分)194Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

糖質が気になる方、ダイエット中の方はぜひお試しを! 「米化」したオートミールで作るおにぎりは、普通のおにぎりより腹持ちよし♪ オートミールは糖質カットになるだけでなく、不溶性・水溶性の食物繊維がバランスよく含まれているため、腸活にもなります。

材料

オートミール、水、塩、ごま油、焼き鮭、プロセスチーズ、大葉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/04/11 15:30

    リピです🎵 今回はハイキングに持っていくため 大葉は省きました🥾 鮭もフレークで作りましたが、 美味しくいただきましたよ😋😋😋 腹持ちが良く👍✨ ハイキングにも良いと感じました💕 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(オートミールの鮭チーズ大葉おにぎり)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/03/16 20:18

    オートミールのおにぎり❣️初めて食べましたが、わたしは結構好きです😋😋😋 鮭やチーズが入ってて、ごま油もほのかに香り 大葉も良い仕事してます🙆 腹持ちも良さそうだし、腸活にもなり、 ダイエットにピッタリ💕💕💕 また時々作りたいと思います👍👍👍 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(オートミールの鮭チーズ大葉おにぎり)
焼き鮭とカマンベールチーズの混ぜ込みおにぎり

3.焼き鮭とカマンベールチーズの混ぜ込みおにぎり

調理時間10(鮭を焼く時間を省く)

このレシピを書いたArtist

カマンベールチーズが柔らかでごはんになじみ、塩鮭の塩気とチーズがよく合います。 少しのお酢を入れることで味にまとまりができ美味しいおにぎりになります。 今回はカマンベールチーズを使いましたが、クリームチーズやプロセスチーズでも大丈夫です! お好みのでどうぞ…

材料

あたたかいごはん、すし酢、塩鮭、カマンベールチーズ、ごま、青しそ
鮭と大葉のオイルおにぎり

4.鮭と大葉のオイルおにぎり

調理時間15

このレシピを書いたArtist

爽やかな大葉とごまの食感がアクセントの鮭おにぎり。ごま油を加えることで香ばしく、冷めてもしっとり美味しいおにぎりに♪

材料

大葉、ご飯、甘口鮭(鮭フレーク)、いりごま(白)、ごま油、塩

作ってみた!

レビュー(3件)
  • キャピタン
    キャピタン

    2026/05/23 12:52

    鮭と大葉のオイルおにぎりを作りました✨ 鮭フレークをごま油で焼いて作りましたので、ごま油は少なめに入れました✨ 自家製鮭フレーク、爽やかな大葉、ごま、ごま油も入って風味が良く、とても美味しいです⭐️ 美味しいおにぎり、パクパク食べられます🍙✨ また作りたいです✨ Y'sさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(鮭と大葉のオイルおにぎり)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2024/01/28 19:31

    市販の鮭フレークを使いました! 一瓶買いますが…使い切るのが難しいので🍙は我が家の定番!大葉は始めて使いましたが美味しかったです
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(鮭と大葉のオイルおにぎり)
  • ぶーちゃん
    ぶーちゃん

    2025/02/05 20:20

    とても美味しくて家族からも大好評でした! 冷めてても美味しかったです✨
鮭フレークで簡単に作る!ポリポリきゅうり入り鮭おにぎり

5.鮭フレークで簡単に作る!ポリポリきゅうり入り鮭おにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

市販の鮭フレークを使ったこれからの時期にもピッタリな簡単美味しいおにぎりです。 皆さんも鮭フレークのおにぎりを作られると思いますが、我が家のおにぎりにはすし酢とごま油を少量加えます。 そして混ぜ方にもひと工夫! 先にご飯全体に鮭フレークを馴染ませてから具材を後混ぜします。 このひと手間が美味しくなるコツで我が家のこだわり! 全部一緒に混ぜて作るより断然こちらの方が美味しく見栄えもよく綺麗で簡単に作れますよ。

材料

温かいごはん、鮭フレーク、きゅうり、大葉、塩、白いりごま、すし酢、ごま油
我が家のごちそう!鮭と天かす三つ葉のおにぎり

6.我が家のごちそう!鮭と天かす三つ葉のおにぎり

調理時間10

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我が家の色々あるごちそうおにぎりの1つ! 定番の塩鮭のおにぎりです🍙 焼き鮭と三つ葉の組み合わせが美味しいおにぎりです。 塩鮭とめんつゆを吸った天かすのコクだけでも美味しいおにぎりですが、さらに三つ葉を加えることでさっぱり味が引き締まり魚臭さも解消されます。 よかったら作ってみてください😊

材料

温かいごはん、塩鮭、三つ葉、天かす、めんつゆ(2倍濃縮)、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/21 20:24

    冷凍できますか?
鮭とすりごまのおにぎり

7.鮭とすりごまのおにぎり

調理時間5(ご飯を炊く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

我が家の定番おにぎり。 すりごまの香りがいいおにぎりです。 朝ごはんにもお弁当にも。 ごまは、いりごまよりもすりごまのほうが栄養が吸収しやすいですよ~

材料

炊いたごはん、焼いた鮭、すりごま
【チンして混ぜるだけ♪鮭と枝豆のおにぎり】昼食や夜食に!

8.【チンして混ぜるだけ♪鮭と枝豆のおにぎり】昼食や夜食に!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

チンして混ぜるだけの「鮭と枝豆のおにぎり」。鮭の旨み広がる贅沢な味わいです。枝豆を入れて彩りも美しく。ボウルに具材と調味料を入れてレンチンしてごはんと混ぜるだけ!タンパク質もとれるのでからだにうれしいおにぎりです。

材料

温かいごはん、塩鮭(切り身)、冷凍むき枝豆、バター、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • RiKOPiN
    RiKOPiN

    2025/10/04 18:14

    美味しかった!
丸ごと!鮭とさつまいもの炊き込みおにぎり

9.丸ごと!鮭とさつまいもの炊き込みおにぎり

調理時間10(炊飯時間を除く)

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鮭とさつまいもを丸ごと入れてスイッチを押すだけ! さつまいもは丸ごと炊き込むことで、ほっくり&ねっとりな仕上がりに。 塩鮭の塩気とさつまいもの甘さが相性抜群です。

材料

米、甘塩鮭、さつまいも、酒、塩、黒いりごま
焼鮭と卵の白だしおにぎり<まぜご飯>

10.焼鮭と卵の白だしおにぎり<まぜご飯>

調理時間15

このレシピを書いたArtist

焼鮭といり卵のおむすびです。 焼いた鮭をほぐすとやっぱりおいしい♪せっかくなので大きめにほぐしましょう。 ごはんはほんのり白だし味で、甘めの卵と塩鮭の味もちゃんとします。 にぎらず混ぜご飯にしたり、お弁当にもおすすめです。

材料

卵、砂糖、サラダ油、鮭(切り身)、塩、ごはん、白だし、白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ここあ
    ここあ

    2024/10/18 18:11

    白だしを入れたら、全然まとまらなかった。
    ここあの作ってみた!投稿(焼鮭と卵の白だしおにぎり<まぜご飯>)
ころころおにぎり2種(しらす&梅、鮭&枝豆、)

11.ころころおにぎり2種(しらす&梅、鮭&枝豆、)

調理時間15(ご飯を炊く時間はのぞく)

このレシピを書いたArtist

おかずが作れない時のお弁当に、少しでも栄養のあるものを、と作ったおにぎりです。 材料は冷凍できたり日持ちするものなので、思い立ったらいつでも作れます♪

材料

*しらす&梅、温かいごはん、しらす、梅干しの身、*鮭&枝豆、温かいごはん、サケフレーク、枝豆を茹でたもの(又は冷凍枝豆)、飾り用(しそ、おぼろ昆布)
【とっておきおにぎりバリエ】鮭の柚子胡椒マヨネーズ

12.【とっておきおにぎりバリエ】鮭の柚子胡椒マヨネーズ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

おにぎりの定番「鮭」のレパートリはいくつ知っていても損はありません!これ、ハマりますよ♪

材料

ごはん、生鮭(切り身)、酒、マヨネーズ、ゆずこしょう、塩、のり
つくりおきアレンジ☆ひじきと鮭のおにぎり

13.つくりおきアレンジ☆ひじきと鮭のおにぎり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

つくりおきや余ったひじきの炒め煮をアレンジ! 栄養満点で彩りのあるおにぎり。 このおにぎりのために多めに作っておくのもアリ♪ ▼ひじきの炒め煮のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404933

材料

温かいごはん、塩鮭(甘口)、ひじきの炒め煮
鮭の和風ピカタおにぎり

14.鮭の和風ピカタおにぎり

調理時間15

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毎日のお弁当や行楽のお弁当にピッタリな「おかずおにぎり」です。定番の鮭おにぎりも一手間加えるとレベルアップ。 みょうがと青じその風味がアクセントです。

材料

鮭(切り身)、しょうゆ、本みりん、酒、薄力粉、溶き卵、サラダ油、ごはん、みょうが、白いりごま、青じそ、焼きのり、塩
おにぎり 銀鮭ごま塩

15.おにぎり 銀鮭ごま塩

調理時間5

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銀鮭をたっぷり入れたくて混ぜおにぎりにしました。

材料

銀鮭、ご飯、焼き海苔、塩こしょう、味の素、白いりごま
【おにぎり】お弁当にも◎鮭と青じそのごま塩おにぎり

16.【おにぎり】お弁当にも◎鮭と青じそのごま塩おにぎり

調理時間15

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藻塩を使ったうま味たっぷりおにぎり。 無ければお手持ちの塩でOKですが藻塩にはうま味が多く含まれ、うま味を加えることでより味わい深くなります。 鮭をごま油で焼くことで風味豊かに。 ラップに包んで握ると衛生的にも安心な上、手も汚れず手軽に作りやすいのがメリット。 具だくさんで冷めても美味しいのでお弁当のごはんにも好評です。

材料

鮭、藻塩(無ければお手持ちの塩でOK)、青じそ、白いりごま、藻塩(無ければお手持ちの塩でOK)、ごま油、温かいごはん
【幼児食】さけときゅうりの塩昆布おにぎり

17.【幼児食】さけときゅうりの塩昆布おにぎり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ごはんをなかなか食べてくれない娘もハマった、シャキシャキきゅうりがおいしいおにぎりです。 おにぎり型を使って、娘も一緒に作りました♬ とても楽しそうで、いつも以上にたくさん食べてくれたレシピ。 鮭の水煮缶と塩昆布の塩気にきゅうりの食感も加わって、大人もおいしく食べられるおにぎりです。

材料

ごはん、鮭(水煮缶)、きゅうり、塩昆布、白すりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • かね
    かね

    2022/10/29 08:54

    こんにちは^^ 質問なのですが、こちらは冷凍可能ですか?
【トースターでふっくら!】鮭の焼きおにぎり(お茶漬けにも!)

18.【トースターでふっくら!】鮭の焼きおにぎり(お茶漬けにも!)

調理時間5(加熱時間を省く)

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おにぎりと具材を一緒に調理するからてまぬきです!!! トースターで焼くとふっくら柔らかに仕上がります。 お茶漬けにしたり、海苔を巻いたり楽しんで。 可愛い海苔の巻き方もご紹介してます!

材料

ごはん、甘塩鮭切り身、味噌、みりん、生姜(すりおろし)
焼き鮭とアボカドのおにぎり

19.焼き鮭とアボカドのおにぎり

調理時間20

このレシピを書いたArtist

まん丸が可愛いおにぎり。ゴマの食感にクルミもプラス。おにぎりの定番の具も、アレンジ次第で大変身!

材料

ごはん、アボカド、焼き鮭、しょう油、レモン汁、ブラックペッパー、ガーリックソルト、くるみ、いりごま
鮭とキュウリとショウガのおにぎり

20.鮭とキュウリとショウガのおにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

鮭とキュウリのちらし寿司のイメージで作ったおにぎりです。新ショウガの酢漬けでさっぱり感があって、なんとなくお寿司感あります♪

材料

白ごはん、キュウリ、焼き鮭、新ショウガの酢漬け、白いりごま、大葉
ナンプラー香る♪焼き鮭と豆苗のおにぎり

21.ナンプラー香る♪焼き鮭と豆苗のおにぎり

調理時間20

このレシピを書いたArtist

薬膳的に『豆苗』は五行でいう 『肝』と『脾胃』労わる食材。 カラダの余熱をさまし、 ストレスにより肝の気が上昇により なんとなくイライラ気味な時にお試ししていただきたい食材のひとつです。 気や血を補い巡りも良くする効果が期待できる疲労回復の食材『鮭』との組み合わせで心身を整えます。 調理後は残った根と豆を育てて再生栽培ですくすく育つ苗を鑑賞♪ 1週間のココロの癒しになりますよ!

材料

お米、鮭、豆苗、にんにく、ごま油、ナンプラー、塩
【塩鮭としらすの混ぜご飯おにぎり】炊き立てご飯に混ぜるだけ♪

22.【塩鮭としらすの混ぜご飯おにぎり】炊き立てご飯に混ぜるだけ♪

調理時間10(浸水・炊飯時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存2週間

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鮭としらすが入った具沢山なおにぎりなので、これ一つで栄養満点。大葉が彩りと風味よく、植物油を加えることで、しらすの味が際立ち、冷めても美味しさを保てます。冷凍保存して、作り置きすると困った時に使えます♪もち麦を入れるとプチプチ食感が美味しく、食物繊維も摂れます。

材料

米、もち麦、塩鮭、しらす、大葉、白いりごま、しょうゆ、植物油
おにぎりの具_鮭🐟

23.おにぎりの具_鮭🐟

調理時間5

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焼き鮭を具にすると口の中でゴワゴワと食感が硬いので我が家はこの方法で作ります。 鮭によって塩分量が違うので最後に味見をお忘れなく!

材料

鮭、酒、熱湯、みりん、酒
鮭と三つ葉のおにぎり

24.鮭と三つ葉のおにぎり

調理時間15

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春色のおにぎりが食べたくなって作りました。三つ葉のさわやかな香りで美味しさアップ!コンビニより少し大きめのおにぎり6個分程度です。

材料

鮭、三つ葉、ご飯、顆粒だし、塩
【おにぎらず】鮭ときのこのサンドおむすび

25.【おにぎらず】鮭ときのこのサンドおむすび

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 定番の鮭ときのこをバター醤油で香ばしく仕上げました。

材料

塩鮭、きのこ(舞茸、えのき)、バター、しょうゆ、焼き海苔、雑穀ごはん
【おにぎらず】鮭とアスパラのたまごサンドおむすび

26.【おにぎらず】鮭とアスパラのたまごサンドおむすび

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 おむすびで人気の鮭にアスパラも入れて野菜もとれるおむすびに!!

材料

塩鮭、アスパラ、油、卵、塩・こしょう、油、焼き海苔、雑穀ごはん
鮭とディルのオイルおにぎり

27.鮭とディルのオイルおにぎり

調理時間10(ご飯を炊く時間は除く)

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鮭との相性が抜群!!爽やか香りのディル入りオイルおにぎりです(^^♪海苔を巻かずに焼きおにぎりにしても美味しいです

材料

ご飯、オリーブ油、入りごま(白)、鮭(甘塩)、ディル、塩・コショウ
チアシード入り・鮭とブロッコリーのオイルおにぎり

28.チアシード入り・鮭とブロッコリーのオイルおにぎり

調理時間10(ご飯を炊く時間は除く)

このレシピを書いたArtist

話題のスーパーフード・チアシード&チアシードオイルをダブル使いしたおにぎりです(^^♪皆が大好きな鮭とブロッコリーとの組み合わせです

材料

ご飯、チアシードオイル、チアシード、入りごま(白)、鮭(甘塩)、ブロッコリー、塩・コショウ
圧力鍋で麦ごはん~梅&鮭おにぎり~★

29.圧力鍋で麦ごはん~梅&鮭おにぎり~★

調理時間15

このレシピを書いたArtist

最近お気に入りの圧力鍋。本当に簡単に短時間でご飯が炊けます。今日は麦ごはんを炊いてみました。🎑にあわせてまん丸おにぎりも作ってみました~❤みなさまもぜひ。

材料

米、水、押麦、押麦用の水、梅干、鮭、生姜の甘酢漬け
手まりおむすび

30.手まりおむすび

調理時間10(炊き込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

朝ごはんにも!お弁当にも! 大きなおむすびを1個の増減だと食べる量もだいぶ変わりますが、小さなおむすびだとその時のお腹の調子によって個数を変えて調整できるからウレシイ!

材料

雑穀ごはん、鮭(鮭・白ごま)、梅(しそ)、こんぶ(青のり)

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