主食

めちゃ旨!豚キムチおにぎり

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物71.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質68.0g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かりっと焼いた豚肉をごま油の風味豊かなご飯で包み、キムチを乗せました。 パクパク食べてしまう、おかずいらずの豚キムチおにぎりです!

材料2人分(4個分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    100g
  • 塩こしょう
    少々
  • ごはん
    400g
  • A
    小さじ1/3~1/2
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • キムチ
    好みの量
  • 大葉
    4枚

作り方

  • 1

    中火にかけたフライパンで豚バラ肉(薄切り)を炒め、塩こしょうする。 こんがりと焼けたら火からおろす。

    めちゃ旨!豚キムチおにぎりの工程1
  • 2

    ボウルにごはんとA 塩小さじ1/3~1/2、ごま油小さじ2、白ごま大さじ1を入れ、さっくりと混ぜる。 4等分に分け、1の豚肉を中に包みながら俵型に握る。(4個)

    めちゃ旨!豚キムチおにぎりの工程2
  • 3

    皿に大葉をひき、2のおにぎりを置いたら、キムチを好み量ずつ乗せていく。

    めちゃ旨!豚キムチおにぎりの工程3

ポイント

キムチが苦手な人にはキムチをのせずに盛り付けてくださいね。

作ってみた!

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