主食
鶏天タルタルぶっかけうどん
投稿日2021/05/25
更新日2021/05/25
調理時間30分
鶏天とタルタルソースをたっぷりのせて食べるぶっかけうどんは、おうちごはんだからこその醍醐味♪ 自分が好きなだけモリモリ盛り盛りしちゃいましょう！
材料1人分
- 冷凍うどん1袋
- 玉ねぎ1/8個
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
- ベビーリーフ適量
- 自家製ラー油好みの量(レシピID 411483)
- ささみ天ぷら4個(レシピID413246)
- さっぱりタルタルソース好みの量(レシピID 413176)
作り方
ポイント
自家製香味ラー油を使うと風味が一段と良くなります！
- 準
玉ねぎは薄切りにする。
- 1
冷凍うどんを電子レンジで2分ほど加熱してやわらかくする。
- 2
ささみ天ぷらとさっぱりタルタルソース、自家製ラー油を準備する。
- 3
器にうどんを入れ、玉ねぎ、ベビーリーフ、ささみ天ぷらを乗せたら、タルタルソースを天ぷらにかけてめんつゆ（2倍濃縮）を回しかける。 好みで自家製ラー油をたらす。
レシピID
413434
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。