主食
りんごレーズンとクリームチーズのポケットサンド
投稿日2021/05/30
更新日2021/05/30
調理時間10分
りんごとクリームチーズ、ラムレーズンのポケットサンドです。 ボリュームもあるので、軽食にもぴったりです！ お酒が弱い方やお子様はラム酒をかけないでください。
材料2人分
- 食パン（5枚切り）2枚
- りんご1/4個分
- クリームチーズ80g
- はちみつ小さじ2
- 干しぶどう20g
- 水適量
- ラム酒好みで
作り方
ポイント
りんごの糖度にもよりますが、お好みではちみつを足しながら食べてください。
- 準
干しぶどうを小皿に入れ、かぶるくらいの水に浸しておく。 柔らかくなったら水を切り、好みでラム酒を少々ふりかける。
- 1
りんごは千切りにし、クリームチーズ、はちみつ、下準備した干しぶどうを混ぜる。
- 2
食パン（5枚切り）を半分に切り、切り口に切り込みを入れて、ポケットを作る。 食パン2枚分作る。
- 3
3の食パンに2のクリームチーズをそれぞれ詰める。
レシピID
413780
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「りんご」の基礎
- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
