サクサクとろ〜り！ベリーチーズ揚げ餃子

餃子の皮をクッキー型で抜いていく。 （型抜き後の皮は小さく切って一緒に揚げる）

型抜きした1枚の皮にベリー系ジャムとクリームチーズをのせ、チーズの上に砂糖をふりかける。 皮のふちに指で水をつけて、もう1枚の皮をぴったりくっつけながらかぶせる。 これを20組作る。

鍋に揚げ油を入れて170度に熱し、2を揚げていく。 両面がこんがりしたら引きあげて油をきる。