Name: ＼豆腐入りでふわふわ／鶏メンチカツ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 220g; 豆腐 160g; パン粉（細目） 適量; 白ねぎ 15cmくらい; 片栗粉 大さじ1; 卵 1個; しょうが（すりおろし） 小さじ1; 塩コショウ 少々; サラダ油 フライパンに1cmくらい

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【基本のメンチカツ】野菜たっぷり！大人も子供も大満足おかず

鶏ひき肉

豆腐

パン粉（細目）

白ねぎ

片栗粉

しょうが（すりおろし）

塩コショウ

サラダ油

洋食

メンチカツ

ひき肉

ヘルシー

＼豆腐入りでふわふわ／鶏メンチカツ

料理家・レシピの女王

広島

調理師

広島市食品衛生協会

食品衛生責任者

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＼豆腐入りでふわふわ／鶏メンチカツの作ってみた！一覧

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