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みそマヨネーズにコチュジャンを混ぜたみそマヨダレをぬったしいたけのグリルは、おつまみにも副菜にもぴったり! 辛すぎないので子どもも食べられます。
A マヨネーズ大さじ1、合わせみそ大さじ1、みりん大さじ1/2、コチュジャン小さじ1を混ぜ合わせる。
しいたけは軸をとり、1をぬる。 アルミホイルに置き、トースターで10分ほど焼く。
辛味を入れたくない場合はコチュジャンを抜いても大丈夫です。
しいたけの切り方
レシピID:425776
更新日:2021/11/13
投稿日:2021/11/13
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
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